Amateurs de fromage et de convivialité, cet article est fait pour vous ! Dans la ville de Lille, plusieurs restaurants se sont spécialisés dans la préparation de raclettes, ce plat traditionnel qui réunit famille et amis autour d’une table chaleureuse. Ce plat est particulièrement apprécié au mois de janvier, en plein cœur de l’hiver. Voici trois adresses incontournables où savourer une raclette à Lille : Le Dahu, Le Broc et La Petite Auberge. Chaque restaurant est présenté avec une indication sur les prix et le menu proposé.
Le Dahu, une adresse montagnarde au cœur de Lille
Situé en plein centre-ville de Lille, Le Dahu est un restaurant spécialisé dans les plats montagnards, notamment la raclette, fondue ou encore tartiflette, avec des produits rigoureusement sélectionnés. Son cadre typique d’un chalet alpin assure une ambiance chaleureuse et conviviale qui rappelle les soirées auprès du feu après une journée passée sur les pistes de ski.
Le Dahu propose plusieurs formules raclette à volonté. La formule de base à 24,50 € par personne vous permet de manger du fromage à raclette et des pommes de terre sans limite. Vous disposerez également d’une assiette de charcuterie pour accompagner le tout. Si vous préférez le reblochon, c’est parti pour la reblochonnade !
Adresse : 5 Rue des Primeurs, 59000 Lille
Le Broc : l’adresse idéale pour les amateurs de vin et raclette
Situé dans le quartier animé de la rue Solférino, Le Broc est réputé pour sa carte des vins variée et fournie, offrant une sélection minutieuse provenant de différentes régions viticoles. Vous y trouverez donc le vin parfait pour accompagner votre raclette et partager un moment convivial entre amis ou en famille.
Pour déguster une raclette au Broc, il vous faudra compter environ 26,50€ par personne. Cette formule comprend une portion généreuse de fromage à raclette AOP accompagnée d’une assiette de charcuterie avec ou sans porc. Pour accompagner le tout, vous disposerez de pommes de terre à volonté. Un petit saladier de salade verte est servi avec cela.
Adresse : 17 place de Béthune 59800 Lille
La Petite Auberge : une escale gourmande dans un cadre rustique
Située à Wambrechies, La Petite Auberge est un restaurant au cadre rustique et chaleureux dont la spécialité principale est la raclette. Avec sa décoration en bois massif et ses nappes à carreaux rouges et blancs, ce lieu vous fera voyager jusqu’aux montagnes savoyardes pour vivre un moment hors du temps.
Ce restaurant propose différentes formules de raclette, avec un prix moyen se situant autour de 28,50€ par personne. Vous aurez notamment le choix entre raclette traditionnelle au lait cru, qui comprend une belle assiette de charcuterie avec jambon blanc, jambon de pays, roulade et rosette accompagnés de pommes de terre. L’autre formule vous propose une raclette fumé au feu de bois pour les amateurs. On peut même manger une raclette au morbier.
Adresse : 2 Rue de Quesnoy, 59118 Wambrechies
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